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50% Chardonnay, 40% Pinot noir, 10% Pinot Meunier
En Champagne, on juge toujours un producteur sur son produit d’entrée de gamme.
Ce brut sélection, premier Champagne de sa gamme est un vin d’accès très facile. La dominante de Chardonnay lui confère des notes de fleurs blanches (chèvrefeuille). Les cépages noirs lui apportent la composante fruitée sur la poire et la mirabelle et quelques notes de noisettes.
La bouche est harmonieuse, à la fois structurée et vive, la finale est persistante sur des notes briochées.
Le Champagne idéal pour vos apéritifs ou sur des crustacés, un poisson ou des viandes blanches.
Un rapport qualité prix qui rime avec plaisir, celui d’en boire sans «réserve».